180 Jahre Marchfelderhof und der 60er des Marchelderhof Chefs

Veröffentlicht am 1. August 2023 um 17:43

Wenn schon das Traditionswirtshaus Marchfelderhof sein 180-jähriges Bestehen feiert und nebenbei sein Wirt PETER GROßMANN seinen ziemlich runden 60er zelebriert, dürfen im gewohnt ruhigen Städtchen Deutsch-Wagram schon einmal die Korken knallen. Swingend mit den Burschen von voixBrass und süffelnd mit dem eigens kreierten Prosecco von EDIZIONE ging es beschwingt in den Gobelin Saal, wo Bundesminister a.D. Dr. WERNER FASSLABEND in seiner launigen Laudatio dem Jubilar mit „Ehre wem Ehre gebührt“ gratuliert und nebenbei viele Anekdoten und G‘schichteln aus den letzten Marchfelderhof-Jahrzehnten zu erzählen hatte.

„Grießkoch kommt mir bestimmt nicht auf den Tisch“, scherzt Großmann – „damit wurde ich in meinem ersten Lebensjahrzehnt täglich gequält“ worauf Küchenchef CHRISTIAN LANGER die Lieblingsspeisen seines Chefs von Avocadosalat mit Pfeffer-Roastbeef, Paradeissuppe und Ochsenbackerl für Dompfarrer TONI FABER, den seit Menschengedenken Stammgästen BIRGIT SARATA und RICHARD LUGNER mit Tochter JACKY und ihrem LEO KOHLBAUER, Kabarettist ERICH FURRER, Unternehmerin KATHI STUMPF, Haubenkoch MANFRED BUCHINGER und der Brötchenbäckerin DORIS FELBER auffahren ließ. Zu einem kleinen Erdbeben kam’s nach der Weinverkostung von Promiwinzerin KATHARINA BAUMGARTNER, als ANDY LEE LANG in die Tasten schlug und die Eurovisions Song Contest Teilnehmer GARY LUX und TONY WEGAS, Musicalstar REINWALD KRANNER sowie Geigenvirtuosin BARBARA HELFGOTT mit des Wirten Lieblingssongs von Queen, Elton John und Tom Jones die unzähligen Luster zum Schwingen brachten. Dies hielt sogar den Philharmoniker Prof. MARIAN LESKO, den Fernsehkoch ROBERT LETZ, Intendant MARCUS STRAHL und Gattin LEILA, Schauspieler STEPHAN PARYLA-RAKY trotz vollen Bäuchen nicht ab den dance-floor zu rocken. Als weiteres musikalisches Highlight gab´s von Musicalsänger GERNOT KRANNER und Mr. Money Maker ALEXANDER RÜDIGER Professor Abronsius aus dem Musical Tanz der Vampire.

 

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